giovedì 25 dicembre 2025

Pranzo di Natale

Flûte di Benvenuto con Arancino di Riso

Antipasti 1° sola portata
Salumi: Crudo di Parma con Galantina
abbinato a Insalata Russa e Carciofo
Mare: Capasanta Gratinata
Mazzancolle in Salsa Rosa
Baccalà Mantecato su Pan Brioche

Bis di Primi
Raviolo al ripieno di Cernia in Salsa di Noci
Fusilloni Freschi alla Boscaiola

Secondi
Filetto di Spigola alla Mugnaia con contorno di Purè di Erbette al Burro
Codino di Vitello con Crema ai Porcini
Cavolo Romanesco Gratinato

Dessert
Tartufo Bianco con Cioccolata
Panettone Artigianale al Tiramisù con Coppa di Moscato
Caffè – Acqua Naturale – Acqua Frizzante

Vini
Consigliati dalla casa – 1 bottiglia ogni 4 persone

€ 60,00 a persona