Pranzo di Natale
Flûte di Benvenuto con Arancini caldi
Antipasti
Salumi: assortimento di salumi Piacentini
(coppa – pancetta – prosciutto crudo)
con sott’oli e insalata russa
oppure
Mare: filetto di merluzzo dissalato marinato, cocktail di gamberetti
capasanta al forno con bis di tonno affumicato e salmone
Primi piatti (Bis)
Agnolotti con gorgonzola e noci in salsa rosa
Crespella al salmone e ricotta
Secondi piatti
Tagliata al pepe verde con purè di patate
oppure
Bis di gamberoni gratinati al cognac con filetto di orata
Contorni
Broccolo verde e cavolfiore gratin
Dessert
Banana flambé al Gran Marnier con gelato
oppure
Semifreddo al limone
Dolci di Natale
Panettone artigianale con coppa di Moscato
Bevande
Acqua minerale naturale e frizzante S. Pellegrino
Vino proposta dalla casa: bianco – rosso – rosé
1 bottiglia da 0,75 ogni 4 persone
Fine Pasto: caffè – liquore alla nocciola
60 € a persona