Flûte di benvenuto
Antipasto di terra
Salame di Varzi, crudo di Parma e coppa Piacentina
Insalata russa con uova sode e giardiniera in agrodolce
oppure
Antipasto di mare
Cestini di pasta sfoglia con gamberetti e salmone
Carpaccio di spada all’aroma d’arancio
Bis di primi: terra e mare
Cannelloni: asparagi, ricotta e gamberetti
Paccheri ai porcini
Secondi o mare o terra
Capretto alle erbe con patate novelle al forno
Trancio di tonno alla crema d’arancio con cavolfiori gratinati
Dessert a scelta
Panna cotta con frutti di bosco o fragole a piacere
Colomba artigianale con coppa di moscato
Caffè
Vini
Vini bianchi o rossi consigliati dalla casa
60 € a persona